Tisztelt Egyesületi Tagok és Partnereink!
Elnökségünk nevében eredményekben gazdag, sikeres, boldog új évet kívánunk!
A részletes beszámolót az Egyesület tevékenységéről a februári éves beszámoló közgyűlés előtt készítjük el, és küldjük meg. Ezúttal is őszinte köszönetet mondunk mindazoknak, akik 2011-ben aktívan részt vettek a közös munkában, és hozzájárultak az elért eredményekhez.
A 2011. év tapasztalataira építve szeretnénk idei tevékenységünket megszervezni. Eddig is több új partner jelezte együttműködési szándékát Egyesületünkkel (pl. Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat, az Emberi Méltóság Tanácsa, Magyar Piac Szövetkezet, orosz üzletemberek, az Ukrán-Magyar Business Club Egyesület, , stb.) Tagjaink számára biztosítani szeretnénk a további kedvezményes részvételt a különböző országos fesztiválokon, kiállításokon és egyéb akciókban.
Lehetőségeinknek határt szab anyagi és humán forrásaink korlátozottsága. Megpróbáljuk jobban kihasználni a különböző pályázati lehetőségeket. Kívánatos lenne a taglétszám növelése. Eddig kiaknázatlan támogatási forrás volt a személyi jövedelemadó 1%-nak Egyesületünk számára történő felajánlása. Kérjük ezt figyelembe venni.
Jövőbeni terveink elkészítésekor támaszkodni szeretnénk tagjaink és partnereink minden olyan javaslatára, kezdeményezésére, melyekkel még eredményesebbé tudnánk tenni közös munkánkat a kis-, közép- és agrárvállalkozók érdekeinek védelme céljából.
Üdvözlettel:
Elnök Alelnök Alelnök
Budapest, 2012. 01. 09.
IV. ORSZÁGOS AGRÁRFÓRUM
BAKODPUSZTA, 2011. DECEMBER 8.
BESZÁMOLÓ
A IV. Országos Agrárfórum megszervezésével az volt a fő célunk, hogy a résztvevők és a sajtón keresztül a közvélemény hiteles képet kapjon a magyar mezőgazdaság és vidékfejlesztés jelenlegi helyzetéről a Kormány 400 napos tevékenységének tükrében. A másik kiemelt cél volt, hogy az agrárfinanszírozás problematikájáról adjunk átfogó képet az ebben döntő szerepet játszó pénzintézetek közreműködésével. A Fórum helyszínéhez kapcsolódva természetes volt, hogy Bács-Kiskun Megyéről, ill. a térség legfontosabb településéről. Kalocsáról is aktuális információkat halljanak a résztvevők.
A rendezvény fő jellemzőjének mondhatjuk azt a nagy figyelmet és szimpátiát, amely Dr. Fazekas Sándor úr előadását és a kérdésekre adott válaszait kísérte, valamint azt a gesztust a miniszter úr részéről, hogy a tervezett időkereten túl is a jelenlévők számos egyéni probléma- felvetésére reagált, és a lehetőségek szerint megoldást ígért. Török Ferenc, Kalocsa polgármestere a város nevében köszöntötte a résztvevőket, és kifejezte reményét, hogy – mint 2008 óta folytatódó hagyomány – jövőre is ezen a helyszínen lesz a következő, az V. Agrárfórum. A Bács-Kiskun Megyei Közgyűlés elnöke, Bányai Gábor – Schmitt Pál Köztársasági Elnök megyei programja miatt nem tudott a Fórumra eljönni. Helyette Dr. Kecskés László adott képet a megye mezőgazdasági helyzetéről. Az AMC részéről Szebeni Márton szakmai tanácsadó beszélt az agrármarketing hangsúlyairól, értékelve az OMÉK-t mint kiemelkedő eseményt. Dr. Herczegh András, az Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány igazgatója adott átfogó képet az agrárfinanszírozás szervezéséről és szereplőiről. Varga Antal, az Országos Takarékszövetkezeti Szövetség ügyvezető igazgatója beszélt e nagy múltú pénzintézet jelenlegi tevékenységéről és terveiről. A KA-VOSZ részéről Szép Zoltán fejlesztési igazgató ismertette az Agrár Szechenyi Hitelkártya nyújtotta lehetőségeket.
A K&H Bank képviseletében Tresó István ügyvezető igazgató szólt a Bank agrárhitelezési politikájáról, annak új vonásairól. Az OTP Bank részéről Szabó István igazgató, a Volksbank képviseletében Molnár Gábor osztályvezető egészítette ki az agrárfinaszírozással kapcsolatban elhangzottakat a saját bankjuk tevékenységének rövid bemutatásával.
A Fórumról hangfelvétel és TV összeállítás is készült, melynek hasznosítását is tervezzük.
A Fórum szervezésében hathatós segítséget nyújtottak a partner szervezetek, azzal, hogy tagjaiknak továbbították a meghívást: az országos és megyei Agrárkamarák, FATOSZ, MNVH, Falugazda hálózat, stb. Ennek köszönhető az a tény, hogy a közel 200 résztvevő az ország egész területéről érkezett a Fórumra. Külön színfoltja volt a rendezvénynek, hogy a KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe képviseltében Kocsis Pál., Mircz Nárcisz, Lukács Magdolna sajtkészítők kivételes minőségű termékeikkel kínálták a résztvevőket. A rendezvény költségeinek fedezéséhez jelentősen hozzájárult a Vidékfejlesztési Minisztérium, az Agrárvállalkozási Hitelgarancia Alapítvány, a K&H Bank, valamint a vendéglátáshoz termékeikkel járult hozzá számos egyesületi tag és partner. Kalocsa város vezetése az előadóknak szánt figyelmességi ajándékkal és a kalocsai népi tánccsoport rövid, de színvonalas műsorával tették a rendezvényt még ünnepélyesebbé.
A rendezvény helyszíne és a szolgáltatás színvonala általános elismerést váltott ki, amelyet jeleznek az Elégedettségi kérdőívre adott válaszok. A szervezést, az elhangzottak hasznosságát a résztvevők döntő többsége kiválónak, ill. jónak ítélte meg.
A Fórum sikeressége alapján a jövő évben is szeretnénk – a Minisztérium vezetésével egyeztetve - ugyanezen a helyszínen megszervezni az V. Országos Agrárfórumot.
|
|
|
|
|
|
|
|
A Fórumon elhangzottak, kiemelten Dr. Fazekas Sándor miniszter úr előadása olvasható a www.ringmagazin.hu/ gazdasági rovatban.
A Kis-, Közép- és Agrárvállalkozók Országos Szolgáltató Egyesülete ezúttal negyedik alkalommal teremt országos fórumot a tanácskozásra az agrártárca vezetése, ill. irányító hatóságok és az agrárvállalkozók között. Lehetőséget biztosítunk arra, hogy a résztvevők hiteles válaszokat kapjanak az őket foglalkoztató kérdéseikre, elmondhassák véleményüket a programban jelezett témák kapcsán. Várunk minden érdeklődőt.
Időpont:
2011. december 08. (csütörtök) 9.00 – 15.00 óráig
Helyszín:
Bakod-puszta (Bács-kiskun megye, 51-es út, 108-109-es km között, Dunapataj - Szelídi tó - Kalocsa háromszögben,
GPS koordináták: N 46°36'10; E 19°00'05)
Bővebben: www.koronatours.hu
A fórumon csak a regisztrált vendégeket tudjuk fogadni, ezért kérjük, részvételi szándékát jelezze 2011. december 5-ig az alábbi elérhetőségeken.
E-mail: jlocsei@chello.hu Tel. 06-309-845-505
A rendezvényt támogatják: Vidékfejlesztési Minisztérium, Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány, K&H Bank, Polgármesteri Hivatal (Kalocsa), Németh László (Kalocsa), HIKSZ Kft, Rádli József (Taljándörögd), Alföldi Garabonciás Kft (Izsák), Dr. Búza László (Foodlawment elnöke)
|
Kovács László s.k. |
Dr. Szöllősi Károly s.k. |
Kocsis Pál s.k. |
|
Elnök |
Alelnök |
Alelnök |
08.30 – 09.00 Regisztráció
09.00 - 10.00 A magyar agrárium helyzete a kormány 400 napos tevékenységének tükrében, további feladatok.
Előadó: Dr. Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszter
10.00 – 10.30 A résztvevők és újságírók kérdései az elhangzott előadással kapcsolatban
10.30 – 11.00 Bányai Gábor, Bács-Kiskun Megyei Közgyűlés elnökének köszöntője és előadása a megye mezőgazdaságáról
11.00 – 11.30 75.Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás eredményeinek értékelése, új hangsúlyok az Agrármarketing Centrum tevékenységében.
Előadó: Dr. Simon Péter, az AMC igazgatója
12.00 – 12.20 Agrárfinanszírozás a kezesség tükrében
Előadó: Dr. Herczegh András, az Agrár-vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány ügyvezető igazgatója
12.20 – 12.40. Van-e szükség Agrárbankra Magyarországon? A magyar mezőgazdaság fejlődésének lehetőségei egy bankár nézőpontjából
Előadó: Varga Antal, az Országos Takarékszövetkezeti Szövetség ügyvezető igazgatója
12.40 – 13.10 Az agrárfinanszírozásban különösen érintett pénzintézetek 5-5 perces hozzászólásai:
Budapest Bank; OTP Bank; K&H Bank; Magyarországi Volksbank; KA-VOSZ Zrt;
(egyeztetés alatt)
13.10 – 13.30 Kérdések az előadókhoz és zárszó
13.30 – 15.00 Ebéd és kötetlen beszélgetés a résztvevők és az előadók között.
Budapest, 2011. november 15.
Tisztelt Sajtos Partnereink!
A Városháza parkban, augusztusban lezajlott I. Budapesti Sajtfesztivál sikere után a Kis-, Közép- és Agrárvállalkozók Országos Szolgáltató Egyesülete (KKAOSZE) nevében eljáró Soma’s Trade Kft., valamint a Főváros döntéshozói között lezajlott sikeres egyeztetések eredményeképpen a következő elvi megállapodás született.
2012-ben 8 db 11 napos „Sajtfesztivál” rendezvény kialakítására kapunk lehetőséget Budapest belvárosában a Városháza parkban (4 alkalom) és a Fővám téren (4 alkalom).
Mivel a jövő évi rendezvényeink sikere sokban függ a megfelelő színvonalú és számú sajtkészítő megjelenésétől, ezért már most kérjük a részvételi szándékuk előre történő jelzését!
Helyeket korlátozott számban tudunk biztosítani, mert 10 - 14 sajtos kiállítónál sokkal többet nem érdemes 1 rendezvényen felvonultatni. Terveink szerint túljelentkezés esetén rotációs rendszert alkalmaznánk, melyet a KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe ajánlásával alakítanánk ki. Csak olyanok jelentkezését fogadjuk el, akik adott évre érvényes egyesületi tagsággal rendelkeznek a KKAOSZE-ban. (Jelentkezési lap kérhető Lőcsei Judittól a jlocsei@chello.hu e-mail címen.)
Jelentkezési határidő: 2011. szeptember 31. www.rendezvénytechnika.hu
Tervezett időpontok 2012-ben:
2012. április ( 11 napos) Fővám tér ( Húsvét )
2012. május ( 11 napos ) Városháza park ( Pünkösd)
2012. július ( 11 napos ) Fővám tér
2012. augusztus ( 11 napos) Városháza park ( augusztus 20 előtt)
2012. szeptember ( 11 napos ) Fővám tér
2012 október ( 11 napos ) Városháza park
2012 karácsony Városháza park
2012 karácsony-Szilveszter Fővám tér
Idén tervezett rendezvényeink:
Sajtfesztivál: 2011. 10. 11.-23. Városháza park
Sajtfesztivál: 2011. 10. 27.-től 2011 11. 06. Fővám téren
Karácsonyi Sajt és Gasztronómiai Vásár: 2011. 12. 03-tól 2011. 12. 24.-ig Városháza parkban
Karácsonyi Sajt és Gasztronómiai Vásár: 2011. 12. 03-tól 2011. 12. 24.-ig. Fővám tér
A „Sajtfesztivál” szervezését és bonyolítását a megbízott rendezvényszervező végzi
Fagylaltvarázs Kft.
2081 Piliscsaba, Kossuth Lajos u. 10.
Rosta lászló
06-70-341-9326
E-mail: rendezvenytech@gmail.com
.
A sajtfesztivál rendezvény felelőse
Soma’s trade Kft
1171 Budapest, Péceli út 240
Zemplényi Soma
06-209-240-599
E-mail: somasajt@enternet.hu
A program megbízója:
Kovács László
Elnök
KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe
Budapest, 1026. Orsó utca 27.
06-309-845-5050
E-mail: laszlo.kovacs@kkaosze.hu
A Kis-, Közép- és Agrárvállalkozók Országos Szolgáltató Egyesülete (továbbiakban KKAOSZE) égisze alatt az elmúlt években – alapos előkészítő munkát követően – KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe elnevezés alatt megalakult a magyar sajtkészítők egységes szakmai szervezete. Az alapítók célja a hazai tejből sajtot készítő kis-, közép- és agrárvállalkozók képviselete, szakmai munkájuk segítése, egy általánosan elfogadott szakmai normarendszer kialakítása. Szeretnénk megkönnyíteni a Céh tagjainak piacra jutását. A sajtos kezdeményezések a jövőben, egy Egyesületben, egy cél érdekében és közös programmal kívánják a magyar sajt és a magyar sajtkészítők, közöttük a kezdő vállalkozók ügyét szolgálni.
Az Egyesület a Céh érdekében folytatja a Magyar Sajtút Állomások országos hálózatának kiépítését, egy országos sajttérkép elkészítését, továbbá egy Sajtkaraván – utazó sajtvásár – megszervezését a jelentős tömegeket vonzó rendezvényekre.
A Céh e vonatkozásban már tapasztalatokat is szerzett. Népszerű, nagy közönséget vonzó gasztronómiai fesztiválokon, hagyományőrző vásárokon a sajtkészítők közösen – egy fedél alatt – sajtudvarban, vagy sajtutcácskában vitték piacra kézműves sajtjaikat. Az utazó program a Sajtkaraván nevet kapta, és máris túl van 3 sikeres közös megjelenésen.
A Céh tagjai közösen jelentek meg a Mangalica Fesztiválon (Budapest, Vajdahunyad vára), majd a Miskolci Téli Fesztivál - 11. Kocsonyafesztiválon. Mindkét helyszínen sikerrel mutatkoztak be, régi és kezdő sajtkészítők, ahol portékáik szinte maradék nélkül vevőre találtak. Legutóbb pedig a budapesti Millenáris Parkban, a Magyar Ízek Fesztiválján szintén együtt jelentek meg a sajtosok, nagy közönségsikert aratva.
Múlt évben Debrecenben pedig már 2 ízben került megrendezésre a Mihály-napi vásár idején és annak elkülönült területén egy Régi Idők Vására, amelyen a főbb attrakciót a sajtosok adták, s innen is eredeztethető a Sajtkaraván ötlete.
Örvendetes tény, hogy a sajtkészítők szervezett megjelenése a fesztiválszervezők szempontjából is ideális, és úgy tekintenek erre az együttműködésre, mint egy misszióra, amellyel ők is hozzájárulnak a magyar sajt presztízsének erősítéséhez.
Az egységes megjelenéssel sikerült még inkább a figyelem középpontjába állítani a hazai sajtokat, a hazai termelőket. A rendezvények közönsége elégedett volt a megjelenéssel, és a jövőben is számít rá. A kérdőíves felmérés keretében történt vizsgálat alapján kiderült, hogy a közös sátorban kiállító és értékesítő sajtosokkal szemben a vásárlóknak nagyobb a bizalma. Úgy ítélik meg, hogy minőségibb termékeket találnak náluk, mint az egyénileg értékesítőknél. Pozitívan értékelték a bőséges választékot mind a sajttípusok, mind az ízesítések, és csomagolás tekintetében. A sajtok árát reálisnak tartották, bár megjegyezték, hogy drágább ugyan a boltinál, ám az egészségesebb hazai sajtot előnyben részesítik. Kifejezetten tetszik a vásárlóknak, hogy a készítővel személyes kapcsolatba kerülhetnek, miközben meg is kóstolhatják a termékeiket. Ezen felül tájékoztatást kaphatnak a sajtkészítés körülményeiről. Ez tovább fokozza a bizalmat, ami a vásárlási döntés meghozatalában fontos szempont.
A fenti célok megvalósítása feltételezi azt is, hogy a Céh tisztázza tagjaival kapcsolatos elvárásait. Ennek érdekében folyamatban van a tagoknak erkölcsi tartást adó, számukra szakmai útmutatást nyújtó, egyben az Egyesületnek rangot adó céhszabályzat és a tagsági viszonyt igazoló, névre szóló dekoratív Céhlevél és logó elkészítése.
A KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe alapító tagjai, és az Egyesület vezetése várja azon sajtosok jelentkezését, akik egyetértenek a fenti törekvésekkel és jövőbeli céljaik megvalósítása kapcsán személyesen is érdekeltek.
A KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe nyitott minden sajtkészítő kis-, középvállalkozás előtt, akiknek a jövőben a tagsági viszony keretein belül számos előnyt tud biztosítani pl. kedvezményes vásári részvételek, szakmai érdekvédelem, pályázati segédlet.
Az érdeklődők csatlakozási szándékukat kifejezhetik a KKAOSZE honlapjáról letölthető Csatlakozási Nyilatkozat (www.kkaosze.hu) kitöltésével, elküldésével (Kovács László, Budapest, 1026. Orsó utca 27). Terveink megvalósítását nagyban segítené, ha Ön személyi adójának 1%-t Egyesületünk támogatására felajánlaná. Adószám: 18713893-1-03 KKAOSZE Székhely: 6088. Apostag, Duna utca 37.
Kovács László s.k. Kocsis Pál s.k. Mircz Nárcisz s.k. Danyi Zoltán s.k.
KKAOSZE-Magyar Sajtkészítők Céhe
Elérhetőségek:
Kovács László
Budapest, 1026.Orsó utca 27
06-309-845-505
laszlo.kovacs@kkaosze.hu
Budapest, 2011. március 07.
Tisztelt Sajtkészítő Gazdák!
A Kis-, Közép- és Agrárvállalkozók Országos Szolgáltató Egyesülete tárgyalásokat kezdeményezett az Utazásszervezők és Utazásközvetítők Szövetségével. Az egyik - 30-40 fős külföldi turistacsoportokat beutaztató - utazásszervező irodával együttműködésben állapodtunk meg, miszerint program kínálatukba bekapcsolnák az Egyesületünktől kapott Sajtút állomásokat is. További utazásszervező irodákkal is tárgyalni kívánunk. Egyesületünk szeretné létrehozni a Sajtút állomások országos hálózatát. Kérjük mindazokat, akik készek színvonalas, nyugati turisták igényeinek megfelelő Sajtút állomást működtetni, küldjék meg nekünk saját Sajtút állomásuk leírását az alábbi szempontok figyelembe vételével.
- A Sajtút állomás hol, hány km-re van Budapesttől?
- Turista busszal mennyi idő alatt érhető el?
- 30-40 főt lehet-e ott helyben kulturált körülmények között megvendégelni?
- Milyen fajta sajtokat tud kínálni?
- Milyen más gasztronómiai vendéglátást tud vállalni?
- Kérünk árajánlatot a sajtok kóstolására, külön az esetleges más gasztronómiai vendéglátásra, ill. esetleges egyéb szolgáltatásokra vonatkozóan
- egyéni jelentkező esetén
- b) csoportok számára; (általános gyakorlat a 25 %-os csoportos kedvezmény az egyéni jelentkező költségéhez képest)
- Milyen partnerekkel tud együttműködni? (Borászok, borpincék, éttermek, népművészek, stb.)
- Van-e olyan szálloda/panzió a közelben, ahol lefoglalható 20 szoba, mindegyik saját zuhanyzóval, WC-vel? Milyen az árfekvése?
- Milyen turisztikai látványosságok vannak az adott Sajtút állomás közvetlen közelében?
- Budapest és az adott Sajtút állomás közötti úton mit érdemes megnéznie egyturistának?
A Sajtút állomásokat fel fogjuk tenni a honlapunkra is (www.kkaosze.hu), ahol részletesen tájékozódhatnak Egyesületünk tevékenységéről. A fenti szolgáltatásunkat Egyesületünk tagjai számára biztosítjuk. Szívesen látunk minden sajtkészítő gazdát, aki együttműködni kíván velünk. Az Egyesületi tagság a Csatlakozási Nyilatkozat kitöltésével, és a 2010. évi tagdíj befizetésével válik ténylegessé. Mellékelten küldjük a Csatlakozási Nyilatkozatot, melyet kitöltve a jlocsei@chello.hu e-mailre kérünk elküldeni.
A Sajtút állomás leírásához a mellékletben olvasható minta követhető.
Szívélyes üdvözlettel
Kovács László elnök és Lőcsei Judit alapító tag
Budapest, 2010. március 10.